пятница, 26 августа 2011 г.

мясные огурчики

на вечер....я стала маме помогать на кухне...и мы решили сворганить мясные огурчики! поделюсь с вами этим превосходным рецептом! это-ну просто оооочень.....вкусно!)
для начала смешайте яйца с майонезом,все это взбейте и залейте в сковороду для поджарки,при этом всегда помешивая....
тем временем нарежьте куриную грудинку на средние кусочки, побейте их молоточком,посолите,поперчите и для пикантности добавьте немного лимонного сока!
остывшую начинку выкладывайте на приготовленную заранее вами грудинку,заворачивайте.
затем окунаете полученный огурчик в муку, а затем в взбитые отдельно яйца!
самое трудное позади теперь это все осталось только поджарить на маленьком огоньке на сковородке!
BON APPETITE!!!=)
конечно кропотливая работа,НО это вкуснооооо! я вам гарантирую,вы не останетесь недовольными!!!))честно=)))


можно делать и другую начинку:например с грибами и сыром!

процедура такая-на сковороду растопите сливочное масло,а потом добавьте грибы!поджарьте...после чего дайте грибам немного охладиться!
тем временем натерите сыр на терке и после,...смешайте с грибами...
вот и все!! начинка готова...ну а дальше делается тоже самое!!)
By Katty! Kiss…